Все для дачников и огородников
Гігрофор зелений

Гігрофор зелений являє собою умовно-їстівний пластинчастий гриб. Росте, як правило, поодинці, але зрідка спостерігаються і невеликі групи. Час збору - з середини серпня до кінця вересня. Улюблені місця перебування - відкриті, освітлені сонцем ділянки змішаних лісів.


Конічна капелюшок молодих грибів з часом стає більш опуклою, мелкобугорчатая, з напівпрозорими рубчастими краями. Її діаметр становить близько 5 см. Поверхня капелюшка гладка, клейка. Спороносні шар становлять рідкісні вільні платівки. Ніжка гриба округла, всередині порожня, зовні покрита слизом. Її висота сягає 12 см при діаметрі всього 2 см. Темно-зелений колір гриба з віком змінюється на різні відтінки рожевого або жовтого, за що в народі його прозвали грибом-папугою або строкатим грибом. М'якоть Гігрофор зеленого тонка, водяниста, тендітна, без смаку і запаху, пофарбована в світло-зелений колір.


Гриб не придатний для тривалого зберігання і вживається в їжу тільки у вареному або смаженому вигляді.










Not found