Все для дачников и огородников
Гігрофор золотистий

Гігрофор золотистий являє собою маловідомий їстівний пластинчастий гриб. Зростає поодинці або невеликими групами з середини серпня до кінця вересня. Найчастіше його можна зустріти по сусідству з сосною, дубом або липою в широколистяних та змішаних лісах. Гриб досить рідкісний, тому зустріч з ним-це велика удача для грибника.


Опукла спочатку капелюшок гриба поступово стає розпростертої, її краї загинаються, піднімаючи лахміття покривала красивого золотистого кольору. Діаметр капелюшка становить близько 8 см. Шкірочка гриба матова, біла, з ледь помітним жовтуватим відтінком, в сиру погоду вона виділяє клейкий сік. Спороносні шар складений з тонких, рідкісних, низхідних до ніжки платівок бежевого кольору. Ніжка округла, тонка, вигнута, довжиною приблизно 6 см. Її поверхня клейка, у капелюшка покрита дрібними лусочками. М'якоть товста, м'ясиста, без запаху і смаку ..


Гігрофор золотистий не підлягає заготівлі про запас, але з нього можна приготувати різні страви, в яких він використовується в смаженому або вареному вигляді.










Not found