Все для дачников и огородников
Гриб-парасолька соскоподібного

Гриб-парасолька соскоподібного являє собою досить рідкісний їстівний пластинчастий гриб. Росте виключно поодинці з середини серпня до початку жовтня о хвойних і листяних лісах, на просіках, а також у парках.


Капелюшок колокольчатая, у міру зростання гриба стає розпростертої, з горбком посередині. Її діаметр становить в середньому близько 10 см. Поверхня капелюшка суха, матова, світло-жовта або світло-коричнева, вкрита дрібними лусочками коричневого кольору, схожими на груди. Пластинки часті, приросли, білого кольору. Ніжка округла, з невеликим потовщенням біля основи, утворюючим бульба, всередині порожня, волокниста, висотою до 12 см при діаметрі не більше 0,5 см. Поверхня ніжки густо всіяна дрібними коричневими лусочками. М'якоть тонка, біла, без запаху і смаку, пухка, в ніжці жорстка. При контакті з повітрям колір її не змінюється.


Гриб-парасолька відноситься до четвертої категорії грибів. У їжу вживаються тільки капелюшки молодих грибів, які можна варити або смажити.










Not found