Все для дачников и огородников
Ліофіллум скупчені

Ліофіллум скупчені, або рядовка групова, являє собою досить рідкісний їстівний пластинчастий гриб. Росте невеликими групами, утворюючи пучки із зрощеними підставами і частиною ніжок, з початку вересня до легких заморозків. Найчастіше зустрічається на відкритих ділянках змішаних і листяних лісів, в рідколісся, по узбіччях доріг, а також у парках і садах на зарослих густою травою галявинах.


Капелюшок спочатку полушаровидная, з загнутими вниз краями, але з часом вона розпрямляється, стаючи розпростертої з хвилястими нерівними краями. Її діаметр становить близько 12 см. Поверхня капелюшка гладка, матова, сірувато-коричневого або бурого кольору, більш насиченого в середині. Спороносні платівки тонкі, приросли, з зубчастим краєм, пофарбовані в кремовий колір.


Ніжка округла, більш товста біля основи, всередині порожня, висотою близько 8 см і діаметром близько 2 см. Її поверхня волокниста, світло-сірого кольору, який при натисканні стає бурим.


М'якоть м'ясиста, товста, пружна, білого кольору, з приємним смаком і борошняним запахом.


Ліофіллум скупчені відноситься до третьої категорії грибів. Використовується для приготування різноманітних страв. Крім того, його можна солити і маринувати.



Not found