Все для дачников и огородников
Лопастнік ямчатой

Лопастнік ямчатой являє собою умовно-їстівний гриб, який росте з другої половини червня до початку жовтня. Місця розповсюдження - листяні і змішані ліси, особливо березові гаї, гниюча деревина, кострища й узбіччя доріг.


Капелюшок гриба седловидная, що складається з двох або трьох вільних лопатей, сірого кольору, діаметром близько 5 см. Ніжка округла, з потовщеним підставою, всередині порожня, висотою близько 10 см і діаметром близько 2 см. Її поверхня покрита глибокими борозенками і дрібними ямками, пофарбована в сірий колір, який в процесі росту стає більш насиченим. М'якоть тонка, ламка, ніжна, сіруватого кольору.


Лопастнік ямчатой відноситься до четвертої категорії грибів. У їжу вживається після обов'язкової попередньої обробки.



Not found