Все для дачников и огородников
Паутінник роздутий

Паутінник роздутий - досить рідкісний в середній смузі Росії умовно-їстівний пластинчастий гриб, який росте невеликими групами з початку серпня до початку жовтня. Найбільш звичним місцем існування для нього є хвойні, листяні і змішані ліси Далекого Сходу, де він розселяється на вологих ділянках грунту.


Капелюшок гриба опуклий, потім стає розпростертої, діаметром близько 10 см. Її поверхня суха, матова, шовковиста на дотик, буруватого кольору з сріблястим відливом. Пластинки часті, широкі, спочатку білі, а потім яскраво-жовті. У молодих грибів вони заховані під щільним паутіністим покривалом. Ніжка округла, роздута, з часом стає булавовидний; з невеликим корневідним відростком, висотою близько 7 см і діаметром близько 2 см. Всередині суцільна. Її поверхня рівна, суха, має кілька шовковистих кілець. М'якоть товста, м'ясиста, пружна, світла, без запаху.


Паутіннйк роздутий після попередньої обробки можна використовувати для приготування перших і других страв.



Not found