Все для дачников и огородников
Плюта умбрових

Плюта умбрових являє собою рідкісний їстівний пластинчастий гриб, який росте поодинці і групами з середини липня до кінця вересня, Пік плодоношення у нього спостерігається в серпні -. вересні. Найчастіше його можна зустріти на пнях, а також на гниючої деревині в хвойних, широколистяних і змішаних лісах.


Капелюшок гриба спочатку полушаровидная, а потім опукло-розпростерта, з невеликим піднесенням в середині. Її діаметр становить близько 8 см. Поверхня капелюшка суха, бархатиста, коричнювата, мелкочешуйчатая, покрита радіальними зморшкуватими смугами. Пластинки часті, вільні, спочатку білого, а потім рожевого кольору. Ніжка округла, більш товста біля основи, пряма або вигнута, всередині суцільна, висотою близько 8 см і діаметром близько 0,5 см. Її поверхня суха, поздовжньо-волокниста, покрита дрібними лусочками бурого кольору. М'якоть тонка, в капелюшку м'яка, в ніжці жорстка, білого кольору, без запаху, але з гірким смаком.


У їжу вживаються тільки капелюшки грибів, які краще всього використовувати в смаженому вигляді.



Not found