Все для дачников и огородников
Поплавок жовто-коричневий

Поплавок жовто-коричневий, або мухомор жовто-коричневий, являє собою рідкісний їстівний пластинчастий гриб, який росте поодинці і групами з середини липня до кінця вересня, найбільші врожаї дає у серпні - вересні, Улюблені місця проживання - хвойні і листяні ліси, а також околиці боліт.


Капелюшок гриба яйцеподібна, затягнута білим покривалом, з часом стає розпростертої, з невеликою опуклістю або, навпаки, невеликим поглибленням посередині і рубчастими краями. Її діаметр доставляє близько 8 см. Поверхня капелюшка гладка, клейка, коричневого кольору з жовтим або червоним відтінком. Пластинки часті, широкі, спочатку білі, а потім світло-коричневі. Ніжка округла, більш товста біля основи, всередині суцільна, висотою близько 10 см і діаметром близько 1,5 см. У нижній частині ніжки є вільна мешковидная вольва. Поверхня ніжки гладка, суха, белоопушенная, пофарбована в коричневий колір. М'якоть тонка, ламка, ніжна, без запаху.


Поплавок жовто-коричневий відноситься до четвертої категорії грибів. У їжу вживаються тільки молоді гриби з розкрилися капелюшками. Їх можна варити, смажити, солити і маринувати.



Not found