Все для дачников и огородников
Порховка свинцево-сіра

Порховка свинцево-сіра, або чортів тютюн, являє собою їстівний гриб, який росте поодинці і групами з початку червня до кінця вересня на лісових галявинах, у лугах і рідколісся, на пісковиках, а також по узбіччях доріг.


Плодове тіло гриба шаровидне, з кореневим відростком біля основи. Його діаметр становить близько 5 см. Поверхня гладка, матова, клейка, з прилиплим до неї лісовим сміттям. Забарвлена спочатку в білий колір, а потім в сірий. Порховка розпорошує суперечки через невеликий отвір, яке утворюється у неї на маківці в період повної зрілості. М'якоть молодих грибів пружна, товста, білого кольору, у зрілих пухка, ватообразние, сірувата, без запаху.


Пороховка свинцево-сіра належить до четвертої категорії. У їжу використовують тільки молоді гриби, які можна варити або смажити, а також заготовлювати про запас в сушеному вигляді.



Not found