Все для дачников и огородников
Правила збору грибів

Перш ніж відправитися в ліс, уважно простудіюйте спеціальну літературу, особливо ту, яка забезпечена кольоровими ілюстраціями із зображенням їстівних і отруйних грибів.


І тільки після того, як ви навчитеся відрізняти їстівні гриби від неїстівних, можна брати козуб і приступати до перевірки теорії практикою. Було б добре запастися кишеньковим довідником, щоб на перших порах у разі утруднення порівняти лісового красеня з його фотографією на сторінці книги.


Виходити на тихе полювання треба з першими променями сонця, коли краплі роси переливаються на блискучих грибних капелюшках, видаючи тим самим присутність їх власників навіть у найзатишніших і потаємних місцях.


Крім того, соня ризикує залишитися без здобичі, яка дістанеться тому, хто раніше його вийшов на лісову стежку в пошуках заповітного трофея.


Що ж стосується екіпіровки грибника, то вона повинна відповідати основному і, мабуть, єдиному вимогу - бути зручною.


Тому надіньте на ноги добре розношене закрите взуття без підборів, яка захистить вас від ранкової роси і не завдасть клопоту під час тривалих піших переходів. Навіть в теплу погоду накиньте на плечі вітровку.


Це хороший засіб від комах і колючих ялинових і соснових голок. В якості спеціального мисливського спорядження візьміть гострий ніж, щоб зрізати ніжки грибів, легку палицю з слабкий рогатиною на кінці, щоб розгрібати опале листя, і корзину для зібраних грибів.


Само собою зрозуміло, що замість кошика можна взяти будь-яку іншу підходящу для цієї мети ємність. Але плетений кошик дозволяє зберегти гриби цілими і свіжими завдяки жорсткій конструкції та наявним між прутами отворам, що забезпечує доступ повітря.


Оскільки збір грибів - процес захоплюючий і захоплюючий, що змушує забути про час, він може тривати протягом декількох годин і відвести вас від дому на кілька кілометрів.


Тому незайвим буде взяти з собою кілька бутербродів, пластикову пляшку з водою і коробок сірників. Добре б покласти в кишеню і компас, Але якщо його немає або ви не вмієте ним користуватися, уважно запам'ятовуйте дорогу, щоб не заблукати в лісі.


Не поспішайте залишати місце, де ви знайшли хоча б один гриб. Справа в тому, що гриби не ростуть поодинці, і там, де стоїть один, швидше за все, виявиться ціла сімейка.


Чи не виривайте гриб з коренем, а акуратно зріжте його біля основи ножем.


Так ви не пошкодити грибницю і на майбутній рік зможете знайти на тому ж місці нову здобич.


Якщо зрізаний вами гриб виявився червивим або не влаштував вас з якої-небудь іншої причини, не кидайте його на землю і вже тим більше не розтоптується. Одягніть його на сучок або на гілку дерева.


Там їм можуть поласувати лісові мешканці, а висипалися суперечки впадуть на землю, щоб сховатися там від майбутніх холодів.


Чи не кладіть зрізаний гриб в кошик відразу. Спочатку за допомогою ножа очистите його від сміття, зріжте червиві ділянки і старий трубчастий шар. Таким чином ви позбавите себе від стомлюючого процесу обробки грибів будинку.


Щоб по дорозі додому гриби зберегли свій первісний вигляд, бажано ламкі і м'які гриби - такі як сироїжки або літні опеньки - класти окремо від міцних - білих, підберезників або красноголовців.


І останнє. Не порушуйте навколишнього вас у лісі гармонії. Чи не мірялися силами з природою, намагаючись перекричати птахів або ламаючи гілки дерев, щоб розчистити собі дорогу.


Прислухайтеся до навколишнього вас тиші, придивіться до краси первозданного світу, відчуйте себе його часткою, і хто знає, може бути, з лісу ви повернетеся не тільки з повним кошиком, але і з оновленою душею і легким серцем.










Not found