Все для дачников и огородников
Різопогон жовтуватий

Різопогон жовтуватий, або корневец жовтуватий, являє собою рідкісний їстівний гриб, який росте поодинці спочатку липня до кінця вересня. Найбільші врожаї дає в кінці сезону. Зустрічається практично повсюдно в лісах і на піщаних грунтах, причому помітити його важко, оскільки він рідко з'являється на поверхні, залишаючись у землі.


Плодове тіло гриба бульбоподібне, діаметром не більше 3 см. Його поверхня суха, побачив грибів розтріскується і покривається міцеліальньщі тяжами, пофарбована спочатку в брудно-жовтий, а потім в коричневий колір. М'якоть товста, м'ясиста, пружна, з часом темніє, без запаху і смаку.


Різопогон жовтуватий не відрізняється високими смаковими якостями, в їжу його використовують, як правило, тільки в смаженому вигляді.



Not found