Все для дачников и огородников
Різопогон рожевий

Різопогон рожевий, або трюфель червоніючий, являє собою рідкісний їстівний гриб, який росте поодинці або невеликими групами з початку липня до кінця жовтня в змішаних і хвойних, особливо соснових лісах Приморського краю.


Плодове тіло гриба бульбоподібне, діаметром близько 5 см. Його поверхня гладка, суха, матова, спочатку жовто-коричнева, а потім зеленувато-бура. М'якоть м'ясиста, щільна, пружна, без запаху і смаку, у молодих грибів забарвлена в жовтуватий колір, у зрілих-в зеленувато-жовтий. При контакті з повітрям швидко червоніє.


Різопогон розоватий не прийнято заготовлювати на зиму, але його можна використовувати для приготування різних страв.



Not found