Все для дачников и огородников
Саркосціфа яскраво-червона

Саркосціфа яскраво-червона, або пеціца червона, являє собою рідкісний їстівний гриб, який росте поодинці або невеликими групами з кінця квітня до середини травня. Зустрічається в змішаних і листяних лісах, в основному на гниючої деревині або впали у воду стовбурах берези або осики.


Плодове тіло зовні нагадує чашу діаметром близько 4-6 см. Його поверхня гладка, суха, матова, зсередини пофарбована в червоний колір з малиновим відтінком, а зовні - у блідо-рожевий.


М'якоть гриба тонка, шкіряста, жорсткувата, білого кольору, без запаху.


Саркосціфа яскраво-червона не відрізняється високими смаковими якостями, але її можна використовувати для приготування перших і других страв.










Not found