Все для дачников и огородников
Сироїжка вицвітає

Сироїжка вицвітає, або сироїжка красивенькая, являє собою умовно-їстівний пластинчастий гриб, який росте поодинці і групами з початку липня до кінця вересня в широколистяних та змішаних лісах.


Капелюшок гриба полушаровидная, з часом стає втиснула, іноді з невеликою опуклістю посередині. Її діаметр становить близько 8 см.


Поверхня капелюшка гладка, рівна, клейка, по краю червона, в середині сірувато-рожева з декоративними плямами жовтого і бурого кольору. У процесі росту вицвітає і стає бляклої. Пластинки часті, приросли, білі.


Ніжка округла, всередині виконана, висотою близько 5 см і діаметром близько 2 см. Її поверхня гладка, матова, вгорі брудно-біла, внизу жовтувато-бура. М'якоть щільна, ламка, білого кольору, зі слабким фруктовим запахом і гірким їдким смаком.


Сироїжка вицвітає використовується виключно для засолу після попередньої обробки.



Not found