Все для дачников и огородников
Сироїжка лілова

Сироїжка лілова являє собою рідкісний їстівний пластинчастий гриб, який росте поодинці і групами з середини липня до кінця вересня у хвойних і листяних лісах.


У молодих грибів капелюшок полушаровидная, у зрілих - втиснута, з хвилястим краєм. Її діаметр становить близько 8 см. Поверхня капелюшка гладка, клейка, чистого бузкового кольору або рожево-бузкового. Пластинки часті, приросли, жовтуватого кольору. Ніжка округла, всередині порожня, висотою близько 6 см і діаметром близько 2 см. Її поверхня гладка, матова, білого кольору, який внизу набуває рожевого відтінку. М'якоть тонка, ламка, білого кольору, без запаху ..


Сироїжка лілова вживається в їжу у вареному, смаженому і солоному вигляді.



Not found