Все для дачников и огородников
Чешуйчатка звичайна

Чешуйчатка звичайна, або чешуйчатка ворсистая, являє собою їстівний пластинчастий гриб, який росте невеликими групами-зростками або численними колоніями з середини липня до кінця вересня. Найбільші врожаї дає в кінці сезону. Улюблені місця перебування - стволи зростаючих або гниючих дерев, пні і коріння листяних, рідше хвойних порід, а також прилеглі до них ділянки грунту.


Капелюшок гриба спочатку полушаровидная, а потім опукло-розпростерта, з хвилястими краями. Її діаметр становить близько 10 см. Поверхня капелюшка матова, з розташованими на ній великими гострими лусочками, пофарбована в жовтуватий колір.


Пластинки часті, тонкі, у молодих грибів бежеві, у зрілих - коричневі. Ніжка округла, іноді більш тонка біля основи, всередині суцільна, висотою близько 12 см і діаметром близько 2 см. Її поверхня у капелюшки гладка, внизу луската, пофарбована в тон капелюшки. На ніжці є характерне кільце з дрібних лусочок.


М'якоть товста, у молодих грибів пружна, у зрілих - дерев'яниста, пофарбована спочатку в жовтий, а потім в бурий колір. Має їдким редечним запахом.


Чешуйчатка звичайна в їжу вживається в смаженому, солоному або маринованому вигляді.



Not found