Все для дачников и огородников
Ботанічна характеристика кропиви

Ботанічна характеристика кропиви

Кропива дводомна - Urtica dioica L. - Багаторічна трав'яниста рослина з сімейства кропив'яних (Urficaceae) з повзучим кореневищем. Стебла прямостоячі, висотою до 1 20 см, чотиригранні. Листки супротивні, яйцевидно-довгасті, довжиною до 15 см і шириною до 8 см, крупнозубчатие по краях, з черешками. Листя і стебло покриті жорсткими пекучими волосками, легко встромлюють в шкіру людини і тварин при дотику. У залозках цих волосків міститься їдка рідина, до складу якої входить, зокрема, мурашина кислота. Верхні крихкі частини її волосків легко обламуються і гострими краями проколюють шкіру. Рідина з залозок потрапляє в ранку і викликає хворобливе печіння. Почервоніння шкіри - найлегша форма слідів контакту з кропивою. У дітей і багатьох дорослих вона залишає хворобливі пухирі. Така особливість зробила кропиву дуже запам'ятовується рослиною. Важко знайти людину, не зазнав неприємних наслідків від зіткнення з кропивою. Фольклор багатьох народів, природно, і російського, відводить їй помітне місце. Досі дехто використовує кропиву для покарань провинилися детей.Цветкі кропиви зеленуваті, дуже дрібні, різностатеві, з простим четирехчленним оцвітиною. Вони зібрані в гіллясті багатоквіткові колосовидні суцвіття, розташовані в пазухах верхніх листків і звисають вниз під власною вагою. Рослина дводомна. У чоловічих квітках по 4 тичинки, в жіночих - маточка з верхньою зав'яззю і сидячим рильцем. Чоловічі квітки дають дуже багато пилку. Варто потрясти квітучі чоловічі особини кропиви, як над ними з'являється ціла хмара пилку. Запилення здійснюється вітром. Плоди - жовтувато-сірі дрібні горішки. Цвіте з травня до осені, плоди дозрівають починаючи з іюля.Распространена кропива дводомна дуже широко - відома на всіх континентах, окрім Австралії. Росте майже по всій Росії (за винятком Крайньої Півночі і Далекого Сходу). У Східному Сибіру і на Далекому Сході росте близький вид - кропива вузьколиста (Urtica angusfifolia Fisch.) З більш витягнутими, а тому і вузькими листям. За своїми корисними властивостями і використанню вона рівноцінна кропиві двудомной.Растет кропива переважно на сміттєвих місцях, звалищах, у житла і скотарень, уздовж доріг, по ярах, берегах водойм, у вологих лісах, особливо нерасчіщенних, серед чагарників, на осушених торфовищах і в інших місцепроживання з підвищеним вмістом азоту в грунті. Такі рослини, що відрізняються підвищеною вимогливістю до азотного живлення, ботаніки звуть нітрофіламі. Кропива - типовий представник цієї групи. Майже завжди утворює великі зарості, так як у неї добре розвинена здатність до вегетативного розмноження за рахунок довгих кореневищ.

Господарське використання кропиви

Листя кропиви дуже багаті вітамінами - містять до 0,6% аскорбінової кислоти (вітаміну С), до 50 мг каротиноїдів (провітаміну А), вітаміни К (до 400 біологічних одиниць в 1 г) і групи В. Як бачимо, це прямо-таки природний вітамінний концентрат. Крім вітамінів, в листі кропиви багато білка, хлорофілу (до 8%), крохмалю (до 10%), інших вуглеводів (близько 1%), солей заліза, калію, міді, марганцю, титану, нікелю. Містять вони також дубильні речовини, флавоноїди, бета-ситостерин, рослинні кислоти. У пекучих волосках виявлений амін (гістамін). У кореневищах виявлено стерол, стерілглікозіди, дубильні вещества.Неудівітельно, що листя і молоді пагони кропиви здавна вживають в кулінарії. По живильній цінності вони близькі до бобових. Навесні, коли відростають молоді пагони кропиви, їх широко використовують для приготування зелених щей, розсольник та інших супів, що можна тільки вітати. Однак тривале варіння руйнує частину вітамінів. Краще листя кропиви їсти свіжими, в салатах. А щоб не «обпекти» губи, ротову порожнину і стравохід, листя ошпарюють окропом, після чого вони втрачають пекучість. Пекучість пропадає і в підв'ялених листках. У кулінарних посібниках наводяться й інші способи підготовки молодих пагонів кропиви до вживання в їжу без тривалого термічного воздействія.В народі знайшла застосування і така особливість кропиви: риба, перекладена свіжими пагонами цієї рослини, порівняно довго залишається свіжою. Рибалки за допомогою кропиви довозять спійману рибу в доброму стані до ринку або до дома.Нелішне відзначити, що стебла цієї рослини багаті міцним волокном, яке можна використовувати для вітья мотузок і виготовлення грубих тканин. У 30-ті роки було проведено чимало експериментів, спрямованих на практичне використання волокна кропиви. І, якби не з'явився капронових і їм подібних синтетичних волокон, ці вишукування могли б призвести до введення кропиви в промислову культуру в якості нового прядильного рослини.

Лікарське значення кропиви і способи лікувального використання кропиви

Можливо тому, що кропива настільки звичайна рослина, її використовують з лікувальною метою дуже давно, задовго до появи наукової медицини. Кропива настільки універсальна, що простіше назвати ті хвороби, які вона не лікує. Знахарі запевняли, що нечиста сила найбільше боїться крапіви.В Салернской кодексі здоров'я про кропиву сказано: «Сої посилає хворим, припиняє противну блювоту. Насіння кропив'яне слідом і коліки лікує надійно. Допадешся пити цей засіб - і кашель запущений здасться. Холод з легких воно виганяє і виразки з утроби. Вірну допомогу дає при різних хворобах суглобів ». Здавна вважається, що кропива - добрий зміцнюючий засіб для літніх людей. Вона нібито активізує всі життєво важливі органи і збільшує власні захисні сили організму. Листя кропиви застосовують для підвищення загального обміну речовин. Вони є неодмінною складовою частиною зборів (чаїв) весняного і осіннього оздоровчих курсів. Листя і молоді пагони кропиви служать насамперед для профілактики і лікування авітамінозів, які найчастіше спостерігаються в кінці зими і рано навесні. Спосіб застосування найпростіший - порошок із сухого листя додають у перші і другі блюда.В народній медицині кропива дуже широко використовується не тільки як кровоспинний засіб при маткових, гемороїдальних, легеневих, ниркових, шлунково-кишкових і носових кровотечах, але і як сечогінний, протизапальний , регулює функціональну діяльність шлунка і зміцнювальний його (при диспепсії, проносі). Крім того, кропива дводомна надає кровоочисний дію, наприклад при водянці і золотухе.В лікувальних цілях використовуються листя, квіти, коріння, насіння. Препарати з кореня часто більш ефективні, ніж препарати з лістьев.Іспользуется кропива як відхаркувальний засіб, а також як кровоспинний - при кровохаркання; ефективно воно при лихоманці і навіть маляріі.Прі малярії 1 столову ложку кореня кропиви змішати з половиною ложки часнику і залити 0, 5л горілки. Наполягати 5 - 8 днів і пити по 1 столовій ложці 3 рази на день (з додаванням води). При анурії (повне припинення виділення сечі) допомагає напар з листя і квіток в дозі 50 г на 1л кіпятка.Прі артриті (запалення суглобів) 7 г подрібненої трави залити 200 мл окропу, запарювати 15-20хв. Приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день.Прі поліартриті (запалюються кілька великих суглобів, але в процес можуть залучатися і дрібні суглоби, наприклад пальців рук і ніг. Суглоби набрякають, з'являються біль, обмеження рухливості, хрускіт при русі) дуже корисний відвар. - Свіжу кропиву заварюють (1 столова ложка на 1 склянку окропу), кип'ятять Змін. і випивають разом з травою. Хороший результат досягається, якщо при цьому ще робити зігрівальні компреси з настою калгану (5-6 бульб калгану на 500мл води. Наполягати 30 днів).При астмі бронхіальної щодня пити по 1 чашці навару з листя. Взяти 1 чайну ложку з верхом сухого листя на 100мл окропу, довести до кипіння в глиняному або емальованому посуді. Пити як чай, давши трохи відстоятися.При черевної водянці пити чай з настою коренів. Це швидко зупиняє водянку, особливо якщо вчасно почати лікування. М Сушені коріння слід дрібно покришити. 1 чайну ложку з верхом сировини заварити 200 мл окропу. Дати настоятися і пити по 100мл 2 рази на день.Для зміцнення волосся відвар з 100 г подрібненого листя кропиви дводомної, залитих 500мл води і 500мл оцту, кип'ятять ЗОмін., Проціджують. Перед сном миють голову без мила.Прі геморої корисний відвар: 1 столову ложку сухого листя залити 200мл окропу, кип'ятити на слабкому вогні 10хв., Остудити, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 4-5 разів на день.При гемороїдальних кровотечах, болях готують відвар з рівних частин кропиви і крушини. 15 г суміші заливають 500мл окропу, кип'ятять 10хв., Проціджують, охолоджують і п'ють по 100мл до їжі 3 - 4 рази на день.При імпотенції: потенцію добре стимулює схвалена протягом дня 1 столова ложка насіння кропиви, перетертих в однорідну масу зі стиглим бананом.Для посилення статевого потягу змішують 1 чайну ложку стовченої кропиви з яєчним жовтком і ріпчастою цибулею. З'їдати цю суміш по 1 чайній ложці 3 рази на день.Прі істерії приймати по 1 чайній ложці з медом 3рази на день сік кропиви дводомної, віджатий з квітня по сентябрь.Прі шлунковому кровотечі (буває як ускладнення виразкової хвороби шлунка та дванадцятипалої кишки, хронічного гастриту з ерозіями слизової оболонки і т. д.) 10 г подрібнених коренів і листя наполягати протягом 1 години на 200 мл окропу і пити по 100 - 150 мл 2 - 3 рази на день до їди.При кровотечі (післяабортивного, післяпологовому) настій (15 г подрібненого сухого листя на 200 мл окропу, настоювати 10хв.) Приймати в охолодженому вигляді по 1 столовій ложці 3 - 4 рази на день.При променевої хвороби вичавлений сік з кропиви дводомної приймати по 1 чайній ложці 3 рази на день.Одну столову ложку подрібненого сухого кореня залити 200мл води, кип'ятити 20 хв., Процідити, після охолодження, приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день.Прі тривалої і нехворобливу менструації пити по 1 чайній ложці 3 рази на день свіжий сік з лістьев.Настой: 1 столову ложку сухого листя на 1 склянку окропу. Наполягати, укутавши, 1 годину. Приймати по 1 столовій ложці 3 - 4 рази на день за ЗОмін. до їжі при гострому суглобовому ревматизмі, м'язовому ревматизмі, подагре.В народі часто при ревматизмі і радикуліті використовують кропиву у свіжому вигляді: наносять свіжозірваними пагонами легкі удари по хворобливим ділянкам, паряться в лазні віниками з кропиви і гілок берези.Сок кропиви п'ють по 1 столовій ложці при фурункульозі, вуграх, різних сипях.Сок кропиви, змішаний з сіллю, використовують для змащування ракових язв.Для попередження позаматкової вагітності рекомендується приймати всередину по 1 - Зг насіння кропиви (насіння кропиви сприяють розширенню просвіту фаллопієвих труб, по яких рухається яйцеклітина). При дизентерії роблять настій: беруть по 1 чайній ложці листя кропиви і листя ожини на 300 мл окропу. Настоюють в духовці 2 години і випивають протягом дня.Прі періпараметріте (запалення околоматочной клітковини) приймати настій листя кропиви: «'слі кропиву дводомну істолог'Мелко, варити в дерев'яному масла або старому вині і прикладати до хворих ніг, то подагру вижене» - старовинний рецепт. При подагрі: приймати сік свіжої кропиви по 1 чайній ложці 3 рази на день.Отвар коренів: 1 столова ложка сухої сировини на 1/2 склянки соняшникової олії, кип'ятити ЗОмін., процідити. Натирати хворі сустави.Прі поліартриті ревматоїдному (виникає в результаті частих повторних нападів ревматизму): Одну столову ложку сухого листя залити 200мл окропу, настоювати, обгорнувши, 1 годину, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3-4рази на день за ЗОмін. до еди.Прі проносі у туберкульозних хворих 1 - 2 столові ложки трави наполягати протягом 1 години на 200мл окропу і пити по 50мл настою 3-4 рази на день до еди.Прі м'язовому ревматизмі 1 столову ложку сухого листя залити 200мл окропу, настоювати, закутавши, протягом 1 години, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3 - 4 рази на день за ЗОмін. до еди.Появленіе ранньої сивини попереджає прийом настою з листя крапіви.Одну столову ложку подрібнених до 0,5 мм листя залити 200мл окропу, настоювати 10хв., процідити охолодити, приймати по 100мл Зраза на день до еди.Прі старечої слабкості 200г травневої кропиви залити 0,5 л горілки. Зав'язати горлечко пляшки марлею. Перша доба тримати на вікні, потім ще 8 діб - у темряві. Процідити, віджати. Приймати по 1 чайній ложці натщесерце за ЗОмін. до їжі і 1 чайну ложку на ніч перед сном.Как кровоочисний засіб при отруєнні 10г коренів і листя настоювати 1 годину в 200 мл окропу і пити по 100мл 2-3рази на день до еди.Прі виразці шлунка і дванадцятипалої кишки щодня готувати настій: 3 -4 чайні ложки з верхом сухої кропиви залити 600 - 800 мл окропу, настоювати 30 с, процідити і пити маленькими глоткамі.Прі діабеті використовують настій: 50 г листя (краще використовувати свіжі) заливають 0,5 л окропу. Настоювати 2 годину, процідити. Приймати по 1 чайній ложці 3 рази на день до їди. З молодої кропиви можна готувати щі і різні салати.Сік зі свіжого листя приймати всередину по 1 чайній ложці 3рази на день в 1/4 склянки води за 20хв. до їжі при надмірних менструаціях і різних кровотечах.Ватний тампон, змочений соком зі свіжого листя, або кашку з листя на тампони вводити в піхву при ерозії шийки матки.При кровотечах кропива дводомна застосовується так: 1 столову ложку сухого листя залити 1 склянкою окропу, кип'ятити 10 хв. на слабкому вогні, остудити, процідити. Пити по 1 столовій ложці 4-5 разів на день.Лактогонное засіб: 2 столові ложки суміші з кропиви дводомної і кропу городнього залити 2 склянками води, довести до кипіння, остудити, процідити. Пити по 1/2 склянки 2 рази на день через годину після еди.Настой листя: 7г сухої подрібненої сировини на 1 склянку окропу, настоювати ЗОмін., Процідити. Приймати по 1столовую ложці 3рази на день при анемії, малокровіі.Настой листя кропиви: 1 столова ложка сухої подрібненої сировини на 1 склянку окропу, настоювати 10хв., Процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3рази на день при захворюванні селезінки, порушенні обміну веществ.Настой листя кропиви: 1 столова ложка сухої подрібненої сировини на 1 склянку окропу, настоювати 20хв., Процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3рази на день при метеоризмі, диспепсії, кровотечі з кишечника, шлунка, при спазмах шлунка, геморої, запорі, холецістіте.Настойка: коріння кропиви разом з часником, взяті в рівних частках, залити горілкою у співвідношенні 1:5, наполягати 7днів, процідити. Полученой настоянкою натирати хворого при застуді; давати всередину по 1 столовій ложці 3рази на день як жарознижуючий средство.Настой листя: 1 столова ложка подрібненої сировини на 1 склянку окропу, настоювати 10 хв., Процідити. Приймати по 1 столовій ложці Зраза на день при туберкульозі, легеневій кровотечі, при кровотечі з нирок, маткових кровотечах, затримці менструації, дісменорее.Свежій сік: по 1 чайній ложці 3 рази на день при коклюше.Смесь соку кропиви (20 г) і 90 %-ного спирту (5 г) закапувати в ніс по 3 - 4 краплі 3рази на день при насморке.Отвар насіння: 1 столова ложка сировини на 1 склянку червоного виноградного вина, кип'ятити на водяній бані ЗОмін., процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3 - 4 рази на день при статевої слабості.Настой листя: 7г сухої подрібненої сировини на 1 склянку окропу, настоювати 30 хв., Процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3рази на день при післяпологовому зниженому тонусі матки.Настій листя кропиви: 1 столова ложка подрібненої сировини на 1 склянку окропу, настоювати 10хв., Процідити. Використовувати для промивань і примочок при молочниці.Всередину приймати по 1 чайній ложці 3рази на день при золотусі, анеміі.Настой листя для зовнішнього використання: 5 столових ложок подрібненої сировини на 1 л окропу, настоювати 10хв., Процідити. Застосовувати для промивань і примочок при алергічному діатезе.Настой листя: 1 столова ложка сухої подрібненої сировини на 1 склянку окропу, настоювати 15хв., Процідити. Використовувати як зовнішньо, так і всередину по 1 столовій ложці 3 рази на день при екземі, дерматитах, фурункулах.Свежім соком кропиви змащують виразку, свіщ.Прі каменях у жовчному міхурі та нирках використовують корінь кропиви, зварений з цукром, або насіння, розтерті в воді, по 1 - 3 г на прийом 2-3рази в день.Із листя кропиви можна приготувати відвар, який сприяє відділенню сечі і ефективний для чоловіків з простатитом. Цей відвар визнаний медициною багатьох країн в якості допоміжного сечогінний засіб при захворюваннях з затримкою сечі. Відвар з кореневищ кропиви призначають при затримках сечовипускання при аденомі (доброякісної пухлини) простати. Відвар з листя і кореневищ готують так: Дві чайні ложки подрібненої рослинної сировини заливають 1/4л окропу, 5хв. кип'ятять і проціджують. Відвар п'ють теплим, маленькими ковтками, по одній чашці вранці і ввечері протягом 4-8недель.Многіе німецькі лікарі рекомендують хворим, що страждають на ревматизм і хворобами, що викликають дегенерацію суглобів, збір (чай) такого складу: Листя кропиви - 4 частини, корінь і трава кульбаби - 4 частини, трава хвоща польового - 2 частини, листя берези - 1 частина, плоди шипшини - 1 частина. 2 чайні ложки суміші заливають 1/4л окропу, 15хв. наполягають і проціджують. Пити - 3 рази на день по одній чашці. Тривалість курсу 6 недель.Леченіе таким чаєм призначають також при каменях у нирках і жовчному пузире.Авіценна пише про кропиву наступне:«У лікарської пов'язці з оцтом (кропива) змушує розкриватися нариви, допомагає від них, приносить користь при затвердіння. Насіння її у вигляді лікарської пов'язки допомагають від раку; то ж дію надає її зола .... Товчені листя кропиви припиняють кровотеча з носа, а кропив'яне насіння допомагає при втраті нюху ... Кропив'яне насіння у вигляді лікарської пов'язки полегшує видалення зубів, застосування лікарської пов'язки з нього допомагає при пухлинах за вухами і всередині залоз ... Кропива збуджує хіть, особливо її насіння з увареним вином, і розкриває гирло матки так, що вона приймає чоловіче сім'я. Таку ж дію має кропива, якщо її їсти з цибулею і яйцями ».При лейкемії, викликаної радіоактивним випромінюванням, треба пити щодня 150 - 200 г соку з листя крапіви.Прі анемії, вторинної та залізодефіцитної анемії приймати після їжі по 1 столовій ложці 1 - 3рази на день кропив'яної борошна з медом: на 1 кг меду взяти 200 г порошку листя кропиви, зібраної в травні, ретельно змішати. Зберігати в темному прохолодному месте.Пріготовіть спиртову настоянку коріння кропиви дводомної (1:5), настоювати 2 тижні, періодично струшуючи вміст, процідити. Вважається, якщо в чай додавати по 6 - 8 крапель цієї настойки, можна загальмувати розвиток ракових клітин; одночасно рекомендується замість чаю пити настій лістьев.В протягом квітня молоді верхівкові листя кропиви добре щодня додавати в салати, зелені щі, одночасно заготовлюючи порошок і сік для цілорічного пріема.Вот, що пише про властивості кропиви Одо з Мена:«Часто з кіпім вона допомагає желтушним.Семя кропив'яне з медом є засобом від кольок; Ней його часто - і кашель вилікує воно застарілий, холод з легких воно виганяє і здуття чрева.С медом її порошок допомагає при цих недугах, Або з вином її сік , якщо часто його приймають, З сіллю при виразках корисна припарка з листя кропив'яних, І очищає до того ж вона забруднені рани.Сілу припарка має і проти собачих укусов.Лечіт канкрозіие (ракові) виразки, паротиди, вивихи также.Мясо вона заповнює, яке від кістки відстало, Звичайно вона висушує і шкідливі влагі.С оцтом разом розтертий, вгамувати селезінки пріпухлостьКорень вміє, а одно він допомога дає при подагрі при недугах будь-яких, вражають наші суглоби, У випадках цих допоможе він зверху накладений іліВаренний в олії оливи, - тому маззю ти члени согреешь.Семя кропиви з вином, якщо випити, любов збуджує; Краще, коли до тертої кранику додати і меду, і перцю, І, як зазначено вище, з вином приймати її разом. Легкі, груди зцілить і плевритом хворих її насіння, Якщо його приймати у поєднанні з медом, а якщо Випити з медової водою, то виводить сечу в изобилье ».Кропива знайшла досить широке вживання в косметиці. Зокрема, продаються шампуні, зміцнюючі коріння волосся, до складу яких входить екстракт крапіви.Особенності заготівлі лікарської сирьяЗаготавлівают листя кропиви під час бутонізації та цвітіння рослин (у травні, червні та липні). Часто листя «ошмигівают», проводячи рукою в щільній рукавичці по стеблу зверху вниз або навпаки, але можна пагони скосити або зрізати серпом, злегка підсушити, а потім обмолотити листя на чистій підстилці, а товсті стебла викинути. Для власного споживання зазвичай зривають верхівки молодих пагонів і сушать, зв'язавши в пучки. Сушку сировини кропиви потрібно вести в провітрюваних приміщеннях, на горищах, в сараях, але обов'язково в захищеному від прямих сонячних променів місці, так як вони можуть зруйнувати частину вітамінов.Корневіща кропиви викопують навесні або восени, звільняють від налиплого на них грунту, сушать на повітрі або в сушарках, печах, духовках при температурі до 40 ° Для споживання в їжу в зимовий час листя кропиви можна не тільки сушити, а й соліть.Мери обережності. Кропиву, та й усі інші рослини, що підвищують згортання крові, людям з схильністю до тромбозів, тромбофлебіту, а також з підвищеним протромбіновим індексом крові вживати слід в обмеженій кількості. Протипоказана кропива також при вагітності та особам, що страждають на гіпертонічну болезнью.В Ботанічному словнику герметичній медицини читаємо: «Насіння, зварені у вині, зціляють плеврит і запалення легенів. Декокт з насіння - протиотрута при отруєнні грибами. Листя, розім'яті і докладені до рани або виразці, зупиняють гангрену. Той, хто тримає в руці стебла кропиви і польовий ярутки, зібрані коли Сонце в Леві (з 19 липня по 23 серпня), буде недоступний страху. Від недокрів'я допомагають щі з верхівок молодої кропиви, свіжої або сушеної, - пригорща на дві пляшки води. Від цукрової хвороби два фунти жгучка наполягти на чверті горілки і пити по 1,5 чарки 3 рази на день за півгодини до їжі ». Кропива - рослина Марса.


Not found