Все для дачников и огородников
Ботанічна характеристика липи

Ботанічна характеристика липи

Липа серцеподібна або звичайна - Tilia cordata Mill. - Велике всім добре відоме дерево з сімейства липових (Tiliaceae) зі струнким стовбуром висотою до 25 м і широкою кроною. Кора коричнева, на молодих стовбурах і гілках гладка, на більш товстих - з борознистими тріщинами верхнього шару. Липа має добре розвиненою кореневою системою з глибоко проникаючим стрижневим коренем, завдяки чому відрізняється ветроустойчівостью.Лістья чергові, серцеподібні, довжиною і шириною від 2 до 8 см, на верхівці відтягнуті в гострим кінцем, мілкопильчасті по краю пластинки, з добре вираженим жилкуванням, зверху зелені, голі, знизу злегка сизуваті, з пучками жовтувато-бурих волосків по жилах. Листові черешки довгі, повстяні-опушені, до осені червоніючі. На порослевих пагонах листя набагато більші - до 12 см в довжину і ширину. Липа відрізняється пізнім розпусканням листя, вона стає зеленою в наших лісах мало не останньої, в кінці травня і навіть у червні (лише дуб одягається листям пізніше липи). Квітки жовтувато-білі, ароматні, діаметром до 1 см, зібрані по 3-15 в щитковидні суцвіття, забезпечені жовтувато-зеленуватим при-кольоровим листом ланцетної форми, до половини своєї довжини зрощеним з віссю суцвіття. У кожній квітці 5-лістная чашечка, 5-лепестний віночок діаметром до 1 см, багато (до 30) тичинок, зрощених в 5 пучків, маточка з верхньою 5-гніздову зав'яззю, недовгим товстуватим стовпчиком і 5 рильцями. Цвіте липа в липні (рідше наприкінці червня), цвітіння триває 2-3 тижні. Запилюють квітки насекомие.Плод - кулястий горішок діаметром 4-8 мм з досить тонкою і тендітною оболонкою. Плоди дозрівають у вересні, але обсипаються з дерев тільки взимку, коли дерева стоять вже голі. Опадають цілі суцвіття, які розносяться вітром, а вітрилом служить зберігся приквітковий лист. Взимку після відлиг, коли сніг ущільнюється і покривається скоринкою (настом), вітер розносить супліддя липи по насту як маленькі буера.Размножается липа в природі переважно вегетативним способом: відводками та пневою порослю. У багатьох липових лісах весь деревостани по суті справи порослевого походження. Однак не даремно липа утворює так багато плодів, їй не чужий і насіннєвий шлях відновлення. У лісах, де є хоча б поодинокі липові дерева, майже завжди можна знайти сходи липи. Зауважимо, проте: не кожен здогадається, що всход з двома листами, платівка яких сильно розсічена, належить липі, дуже вже не схожі ці листя на ті, що висять на дереве.Первие 5 років життя сіянці липи ростуть повільно, потім зростання прискорюється, а приблизно з 60 років знову сповільнюється. У 130-150 років липа досягає максимального зростання і більше практично не збільшується у висоту, але крона її і товщина стовбура продовжують збільшуватися ще довгий час. Живе липа 300-400 років, відомі окремі дерева, які прожили до 600 років.

Поширення липи

Ареал липи серцеподібної - Європа і прилеглі райони Азії. Вона широко поширена в середній і південній смузі лісової зони та лісостепу Європейської частини Росії. Окремі фрагменти ареалу цього виду представлені в Західному Сибіру (острівні липові ліси в Кузнецькому Алатау і інших місцях). Утворює чисті ліси (ліпнякі), зустрічається як домішка в широколистяних і змішаних лісах, де основу деревостану складають інші породи, наприклад дуб звичайний. Нерідко становить другий ярус у дібровах і хвойно-широколистяних лісах. Вимоглива до грунтової родючості, не виносить заболачіванія.Очень широко розводиться в міських посадках уздовж вулиць, в парках і скверах, а також в придорожніх насадженнях. Добре переносить стрижку крони. У Москві та інших містах Європейської Росії, разом з липою серцеподібної, в посадках широко представлена липа крупнолистная (Tilia platyphyllos Scop.) Родом з Центральної Європи. Вона відрізняється від нашої вітчизняної липи більш великими листками і квітками, а також більш раннім цвітінням (приблизно на 2 тижні). Липа - виключно тіньовитривала деревна порода, тому може рости навіть у другому ярусі густих ялинників. Її підросту не заважає затінення. У той же час сама липа, розвиваюча велику крону, багату листовий масою, дає щільну тінь, чим перешкоджає поновленню під її пологом багатьох дерев і чагарників.

Інші споріднені види липи

На Далекому Сході зустрічаються місцеві види липи, рівноцінні за цілющими властивостями липі серцеподібної, схожі з нею морфологічно: липа амурська (Tilia amurensis Rupr.), Липа маньчжурська (Tilla mandshurica Rupr.) Та ін

Господарське використання липи

Як у всякої деревної породи, у липи найширше використання має деревина. Вона у неї легка, м'яка і хоча мало придатна для будівництва, зате незамінна для виготовлення багатьох столярних виробів. З липи роблять діжки, вулики, меблі, посуд, креслярські дошки. Але особливо цінується вона художниками, що спеціалізуються в такому виді мистецтва, як різьба по дереву. Химерні карнизи, найтонші зображення плодів, квіток, амурів, які вражають нас в палацах XVIII-XIX століть, вирізані в більшості своїй саме з липової деревини. І в церквах оклади ікон часто зобов'язані своєю химерністю ліпе.Как ні здасться це незвичайним, але відходи переробки липової деревини у вигляді тирси, обрубків, стружок можуть служити кормом для худоби, оскільки містять багато крохмалю. Природно, перш ніж відходи згодовувати, їх потрібно висушити і розмолоти в порошок. Липа дає першокласний деревне уголь.Не менший інтерес для народного господарства представляє кора липи, точніше її внутрішня частина - луб. Він іде на рогожу, циновки, мочалки, різні плетені вироби. Мішки з липової рогожі в XIX - початку XX століття були в Росії найпоширенішою тарою. Кора молодих липових стовбурів називається ликом. Повсякденне взуття російського селянина - постоли - протягом багатьох століть робили саме з лика. З нього ж вили мотузки, всіляку упряж, різноманітні сумки-кошели. Корою, здертої зі старих стовбурів, крили криші.Трудно знайти людину, яка не знає, що липа - чудовий медонос. У місцях, де її багато, незважаючи на короткий термін цвітіння, бджоли встигають зібрати з липових дерев рясний хабарів - одна бджолина сім'я (наочно сказати - один вулик) за добу може заготовити до 5 кг липового меду. А цей мед відрізняється прозорістю, неповторним ароматом і смаком, він заслужено високо цінується як чудовий харчовий і лікарський продукт.Ліповие суцвіття («липовий цвіт») здавна на Русі служать сурогатом чаю. Ними ароматизують спиртні напої. У їжу використовують і молоді, щойно розпустилися листя липи. Облистнені гілки липи-прекрасний корм для домашньої худоби. Їх заготовляють влітку, пов'язують зразок віників і вішають під дах сараїв і будинків. У такому стані вони висихають, а взимку їх поступово скармлівают.Нельзя не сказати і про красу липових дерев. Ця порода здавна розлучалася як декоративне дерево в російських дворянських садибах. З неї закладали алеї, багато з яких збереглися до наших днів, хоча їм вже по 150-200 років. Зараз липою обсаджують міські вулиці та бульвари, вона складає основу багатьох парків.

Особливості заготівлі лікарської сировини липи

Збирають липовий цвіт під час повного розпускання квіток. Період збору нетривалий, тому що цвіте липа всього 10-20 днів. Бажано, звичайно, зрізати чи зривати окремі суцвіття, щоб не наносити шкоди деревам. Але на практиці зазвичай садовими ножицями на довгій жердині, зрізають рясно саджені квітками гілки і з них обривають суцвіття. При акуратній заготівлі таким способом можна забезпечити мінімальний збиток дереву (треба брати з кожного дерева лише частина гілок, при цьому намагаючись зрізати гілки не цілком, а тільки їх верхівкову частину). З одного дерева можна зібрати до 1,5 кг свіжих соцветій.Напомінаем, що заготівлю липового цвіту ні в якому разі не можна вести на міських вулицях і в придорожніх насадженнях, як би привабливо не виглядали тут квітучі липи. Забрудненість повітря вихлопами двигунів автотранспорту робить сировину, заготовлене біля доріг і в посадках на вулицях, непридатним ні для лікування, ні для чая.Собранное сировину слід без зволікання висушити, щоб воно не почорніло. Сушать його на повітрі в тіні, в провітрюваних приміщеннях, розстилаючи тонким шаром на чистій підстилці. Не слід пересушувати суцвіття, щоб з них не обсипалися окремі квітки. Правильно висушена сировина має приємний медовий аромат.

Лікарське значення липи і способи лікувального використання

Медичним сировиною, мають товарне назву «Квіти липи, або липовий цвіт», є суцвіття, що збираються разом з приквітковим листом. У них містяться ефірне масло, каротин, флавоноїди, сапоніни, аскорбінова кислота та інші речовини.У науковій і народній медицині суцвіття липи призначають як потогінний засіб попередження і лікування простудних захворювань. Вони входять до складу потогінних зборів. Липовий настій має і бактерицидними властивостями, тому він ефективний у вигляді полоскань порожнини рота і зіву при різних запальних захворюваннях, призначають його і при ангінах (непогано в склянку теплого відвару додати 5 г харчової соди).Чудовим лікарським засобом є липовий мед. Як і липовий чай, він ефективний при застуді, вельми корисний і при багатьох інших хворобах і недугах.Прі простудних захворюваннях є кілька способів приготування настою з липи і відвару для потовиділення. 10г (3 столові ложки) сировини кладуть в емальований посуд, заливають 200мл (1 склянка) гарячої кип'яченої води, закривають кришкою і нагрівають у киплячій воді (на водяній бані) 15хв., Охолоджують при кімнатній температурі протягом 45хв., Проціджують, залишок віджимають. Обсяг отриманого настою доводять кип'яченою водою до 200мл. Приготований настій зберігають у прохолодному місці не більше 2 діб. Приймають в гарячому вигляді по 1-2 склянки 2-Зрази на день після їди як потогінний, сечогінний і протимікробний засіб.Дві столові ложки суцвіть заварюють як чай у 2 склянках окропу, кип'ятять 10хв., Проціджують і на ніч випивають в гарячому вигляді 2-3 стакани.Одна столова ложка на 1 склянку води, кип'ятити протягом 30хв. Отриманий таким способом розчин має також противиразкової, десенсибілізуючої активністю, стимулює регенерацію м'яких тканин і працездатність організма.Ліповий колір здавна відомий у народній медицині. З квіток липи можна приготувати чудовий напій з приємним ароматом, красивим золотистим кольором - липовий чай, що володіє оздоровчим дією: потогінну, відхаркувальну, протизапальну, мягчітельним. Чай чудово втамовує спрагу. Не варто тільки виходити на вулицю відразу після чаепітія.Рвут квітки з вузькими жовтуватими листочками, тобто цілі суцвіття, при сухій погоді в ранкові години. Сушать в печі або на сонці. Перед заваркою сушений липовий цвіт злегка прожарюють для поліпшення смакового букета. Щоб підсилити потовиділення, в чайник можна додати стільки ж плодів малини. Покласти порівну 2 столові ложки суміші липового цвіту та плодів малини на 1 склянку окропу, кип'ятити 5-10хв., Процідити. Випити гарячим в один прийом при грипі та простуде.Целебен в гарячому вигляді 10%-ний відвар суцвіть липи разом з медом або малиновим варенням перед сном.Ліповий колір здавна був відомий в селянському побуті на Русі як кровоочисний, болезаспокійливу, заспокійливу, сечогінний засіб і застосовувався при ревматизмі, подагрі, болях у животі, при нирковокам'яній і жовчнокам'яних кольках, при запаленнях жіночої статевої сфери.Кора Липова товчемо і приємний з водою студеною, нутро чистить і двіжет.Сок вичавлений з пупирков, що бувають на Листвен липовому, і тим помазуя нечистоту тілесну, і тако тіло гісто і гладко станет.Ліствіе липове, егда ново розкинеться, варено у вині та приято, всякий відтік (набряк) нутряний від того поляжет.Старінние травники повідомляють, що липовий цвіт корисний іпохондрикам і людям, схильним до удару; настоянкою липового цвіту виліковували «застарілу падучу хвороба». Не всі знають, що липовий цвіт здатний лікувати і нервові захворювання. Міцний відвар - 5 столових ложок подрібнених суцвіть на 0,5 л води, кип'ятити 30 хв. - Допомагає при неврозах, сильному нервовому розладі, частих непритомності, судорогах.Но більш чітким протисудомну дію має спиртова настоянка суцвіть липи, яка готується наступним чином: Наповнити банку доверху рихлим шаром свіжовисушених суцвіть, що не трамбуючи їх, і залити горілкою до самого краю; наполягати 2-3 тижні. Приймати по 7 чайній ложці 3 рази на день, а перед сном збільшувати дозу до 1 столової ложки. На жаль, лежаний липовий колір не дає потрібного еффекта.Детям, страждаючим судомами, корисніше давати свіжий липовий сік, зібраний ранньою весною на початку сокодвіженія.Ліпа має дезінфікуючу дію, тому настій із суцвіть застосовують для полоскання рота і горла при ангіне.20 г липового кольору заварити в 1 склянці окропу, остудити до температури парного молока, додати 5 г двууглекислой соди (соду розчиняють в теплому відварі). Добре змішати липовий цвіт з шавлією і ромашкою порівну, 1 чайну ложку суміші заварити 1 склянкою киплячої води. Застосовувати настій через кожні 2-3 часа.Порошком з плодів липи зупиняють кровотечі з носа і ран.Прі грудніце, виразках, опіках, гемороїдальних вузлах, опухлих суглобах ефективні болезаспокійливі і протизапальні пріпаркі.у 2-4 столові ложки листя липи ошпарити окропом, загорнути в марлю і покласти на хворе место.Смазивать або робити компреси на уражені місця зі свіжого липового лубу. Добре прикладати до хворобливих гемороїдальних вузлів.Кашку зі свіжого листя і листових бруньок застосовують як пом'якшувальний засіб.Від сухот, діатезу лікувалися внутрішніми шарами свіжої липової кори, приймаючи їх всередину. Можна також пити слизові відвари з листя або кори липи.Висушені гілки липи спалюють на багатті або в печі. Вибирають вугілля. Стовченим його приймають всередину по 3-4 чайних ложки при здутті живота або проносі. При лікуванні туберкульозу приймають по 1 чайній ложці вугілля, розведеною козячим молоком.Ліпа відома як засіб, що зупиняє випадання волосся.Вісім столових ложок липового цвіту заливають 0,5 л води і кип'ятять близько 20хв. Отриманий відвар застосовують для миття голови.Маски і відвари з липового цвіту - незамінний засіб при догляді за сухою шкірою. Відвар з липи добре її освіжає і тонізує. Концентрований теплий відвар з липи можна додати в будь-який живильний крем.Берут 2 чайні ложки живильного крему для сухої шкіри і збивають з 2 чайними ложками концентрованого гарячого відвару з різних трав і липового цвіту. Теплу масу наносять на обличчя і шию у вигляді маскі.Очень корисно замість умивання протирати суху шкіру обличчя холодним настоєм липового цвіту (з сухого сировини). У поєднанні з медом ця процедура діє омолаживающе. У поєднанні з зеленню кропу тонізує в'ялу, схильну до зморшок шкіру.

Рецепти для лікувального харчування з липи

Насіння липи дуже поживні, їх вживають також, як горіхи ліщини або волоські горіхи, з них отримують масло, за якістю близьке до оливкової, а за смаком нагадує міндальное.Свежіе листя використовують для приготування салатів, висушені додають у тесто.Салат з листя липи і одуванчікаМолодие листя липи миють, дрібно нарізають і змішують з подрібненим листям кульбаби, зеленою цибулею та кропом. Заправляють сметаною або рослинним маслом. Листя липи - 50 г, листя кульбаби - Зог, зеленийлук, зеленьукропа, 1 столова ложка сметани або рослинного масла, соль.Молодие листя сушать і зберігають у паперових мішечках. Висушені листя, розтерті в порошок, додають в тісто для вітамінізаціі.Варенье з квіток ліпиЦветкі обрізають від плодоніжок, поміщають в друшляк, промивають водою і викладають в емальований посуд. Готують сироп (400 г цукру, 1л води на 1 кг квіток), кип'ятять його, проціджують і заливають квітки киплячим сиропом, домагаючись їх повного занурення в сироп. За 5хв. до кінця варіння додають лимонну кислоту (3 г на 1 кг квіток). Готове варення розфасовують у стерильні банки і охлаждают.Ліпу в народі називають бессребреніцей.«Хто до липи підійде, той з добром піде, Лист заготує - худобу нагодує, Від спеки-дощу вкриє, серце успокоіт.Пчела мед збере, Господар з віником піде, взує, одягне, напоїть, зігріє, Злий застуду отгоніт.Кто липу садить , того народ пам'ятає, Тому Бог життя продовжує. »За Рафаелю, липа управляється Юпітером, правлячої планетою для людей, що народилися під знаками Стрільця і Риб. За Седир, липа управляється Місяцем і цілюща для народжених під знаком Рака.


Not found