Все для дачников и огородников
Ботанічна характеристика меліси та історія введення в культуру

Ботанічна характеристика меліси та історія введення в культуру

Меліса лікарська - Melissa officinalis L. - Багаторічна трав'яниста рослина з сімейства ясноткових, або губоцвітих (Lamiaceae, або Labiatae) з зеленим кореневищем і прямостоячими гіллястими чотиригранними стеблами висотою 50 - 80, іноді до 120 см. Бічні нижні пагони повзучі. Листки супротивні, яйцевидні, довжиною до 6 см і шириною близько 3 см, по краях городчато-зубчасті, з черешками, зверху темно-зелені, знизу світло-зелені, всіяні залозками. Стебла і листя з дрібним опушеніем.Цветкі меліси дрібні, неправильні; чашечка колокольчатая, двугубая; віночок білий, жовтуватий, ліловий, світло-фіолетовий або рожевий, двогубий, удвічі довше чашечки; тичинок 4; товкач 1, з верхньою зав'яззю. Плоди розпадаються при дозріванні на 4 дрібних яйцевидних горішка довжиною 1,5 -2 мм, світло-бурої, коричневою або майже чорного забарвлення з сріблястим відливом. Цвіте у червні-серпні, плоди дозрівають у вересні-жовтні. Вся рослина має приємний лимонний аромат.Родіной меліси вважають Південну Європу. У дикому або здичавілому вигляді вона відома на півдні Росії, на Кавказі, в Середній Азії, зарубіжній Європі. Типові її місцеперебування - береги річок і струмків, узлісся гірських лісів, зарості чагарників, виноградники, зустрічається вона і в сільських населених пунктах уздовж парканів та біля доріг. З глибокої давнини мелісу культивують, про що можна дізнатися з творів Теофраста, Діоскорид та інших вчених далеких від нас епох. У стародавні століття районами розведення меліси були Греція, Римська імперія, арабські країни. У середні століття ця культура поширилася по всій Європі, аж до Скандинавії. І зараз невеликі за площею плантації цього запашного рослини можна зустріти по всій Європі, а також в Америці, хоча як ефірномаслічная культура меліса поширення не получіла.Мелісса - досить холодостійка рослина, незважаючи на південне походження. Вона зимує у відкритому грунті, а навесні розпустилися листя витримують без пошкодження невеликі заморозки. Однак до деяких зими вона підмерзає навіть у середній смузі європейської частини Росії. Розмножують її посівом насіння безпосередньо в грунт на постійне місце або в парники для вирощування розсади. Можна збільшити плантацію і за рахунок поділу кущів. Робити це потрібно восени або рано навесні. Плантацію використовують без пересадки 3 - 5 (до 10) років. Рослини добре відростають після помірного обрізання молодих надземних пагонів для харчової і лікарської використання. Вирощують мелісу і як кімнатна рослина в горщиках на вікнах.

Господарське використання меліси

Листя і молоді надземні пагони меліси вживають в їжу як прянощі. Вони містять 20 - 21,5% сухих речовин, у тому числі до 150 мг аскорбінової кислоти (вітаміну С), а також каротин (провітамін А). Рослина має виражену лимонним ароматом, тому його часто кличуть лимонною м'ятою, хоча до м'яти меліса прямого відношення не має. У свіжому і сухому стані її зелень вживають як пряну приправу до салатів, супів, других страв (особливо до рибних і грибним). Нею ароматизують чай, лікери, спиртові настоянки, квас. Мелісу використовують як пряність при засолюванні огірків і томатов.Ефірное масло, відганяли з листя, знаходить широке застосування в парфумерії та фармації. Ним, зокрема, ароматизують деякі неприємно пахнуть лекарства.Мелісса - гарний медонос, активно відвідуваний домашніми бджолами. Її надземними пагонами бджолярі натирають нові вулики, щоб бджоли їх охочіше освоювали. До речі сказати, родова назва рослини Melissa перекладається з давньогрецької як «медоносна бджола», що вказує на прямий зв'язок меліси з пчеловодством.В Росії мелісу давно розводять бджолярі, а в наш час вона стала популярною у багатьох дачників як прянощі. Гілочка меліси, покладена на дно вулика, виганяє і знищує шкідників - щипавок, мурах і воскову міль.

Лікарське значення меліси і способи лікувального використання

У греків меліса була об'єктом великого поклоніння. Вважалася основним засобом від нападів лихоманки, а також засобом від облисіння, допомагала виганяти змій, нарешті, найбільшу славу це рослина набула в якості засобу, збудливого чуттєвість. Вона вважається присвяченій Артеміде.Авіценна рекомендував мелісу як тонізуючий і відганяє меланхолію засіб. Настій трави успішно застосовувався при лікуванні серцево-судинних захворювань, при гіпертонічній хворобі, нападах тахікардії, астми, безсонні, а також як потогінний, стимулюючу травлення і знімає гикавку средство.І в наші дні заслуженою славою користуються ліки з надземної частини (трави) меліси як заспокійливі средствапрі підвищеної збудливості, істерії, іпохондрії, безсонні, а також як протисудомні і болезаспокійливі при головних і шлункових болях, невралгіях і т. п.Настой меліси уповільнює частоту дихання, сприяє урежению серцевих скорочень. Рекомендується при болях в кишечнику, хронічних запорах, метеоризмі, а також при недокрів'ї та подагре.Настоі і відвари готують в пропорції 1 частина сухого рослинної сировини на 10 частин води і п'ють по столовій ложці 3 - 4 рази на день.Це ліками користуються також для зменшення задишки, при болях в області серця, прискореному серцебитті, зниженому кров'яному давленіі.Прі запамороченні приймати по 40 - 60капель соку меліси, віджатого з листя, зібраних до цвітіння, з 1 чайною ложкою меду на молоці 5-6 разів на день.Прі серцебитті і серцевих болях замість настою і відвару трави нерідко користуються мелісового ефірним маслом, його приймають всередину по 10-15 крапель.У народній медицині мелісове масло призначають також як потогінний ліки і засіб, що регулює менструації.Настій і відвар трави меліси використовують у вигляді полоскань при зубному болю і захворюваннях ясен. Компреси з них накладають на хворі місця при ревматизмі, болях у суглобах і м'язах, ударах. Ними намагаються лікувати виразки на теле.Трава меліси - складова частина деяких ароматичних ванн. При загостренні геморою, запорах роблять невелику клізму (чайна ложка мелісового соку на 1 склянку кип'яченої води). При шлунково-кишкових захворюваннях, при здутті живота приймають відвар (15 г трави меліси на склянку води по 1 столовій ложці 3 рази на день), а також настоянку (25 г трави на 100 мл спирту або 1 склянку горілки). П'ють по 15 крапель 3 рази на день.Меліссу застосовують при судомах, іпохондрії, при післяпологовий слабкості, прискореному серцебитті у вигляді порошку по 1,8 - 3,7 г на прийом або в настої (3,7 г на 120 мл гарячої води) . Трава меліси володіє терпким і сечогінною дією, стимулює месячние.Настой листя, зібраний перед цвітінням, ефективний при алергічних дерматозах, а також як сечогінний, стимулюючу травлення, підвищує апетит средство.Готовят настій з розрахунку 1 столова ложка листя на 1 склянку окропу. П'ють по 0,5 склянки Зрази на день до їди.Відвар або настойку застосовують зовнішньо при паралічі, подагрі, фурункулах.Настій листя і верхівкових пагонів з квітками приймають при поганій діяльності шлунково-кишкового тракту, задишки, різних невралгіях, мігрені, безсонні, недокрів'ї, меланхоліі.Для приготування настою 2 столові ложки листя або верхівок пагонів з квітками меліси наполягати в 2 склянках окропу в закритому посуді 4 години, процідити. Приймати по 1/2 склянки 4 рази на день до їди.Настоєм полощуть рот при зубному болю і запаленні ясен.Розтерті листя меліси як свіжі, так і сухі (в останньому випадку розмочені в окропі) прикладають на ганчірочці до ран (приємно холодять, зменшують біль). При болю від запалення окістя 8 чайних ложок сухої меліси настоювати в 400мл гарячої води 4 години. Полоскати рот.При головному болю приготувати настій з трави меліси в співвідношенні 1:10. Приймати по 1 столовій ложці 3 - 4 рази на день.На Русі мелісу застосовували як рослини, здатного втамовувати спрагу, усувати нервові лихоманки. Використовували траву при спазмах шлунка, кольках, серцевих возбуждениях, істеричних припадках, запамороченнях і частих непритомності, пов'язаних з порушеннями нервової системи. Рекомендували при простудних болях, паралічах. При вищевказаних нервових захворюваннях давали і мелісове масло по 3 - 6капель на цукрі 2-3рази на день. Приймали масло і з білим віном.народная медицина вживає мелісу при жіночих хворобах, пов'язаних з хворобами матки, чому вона і називається маточніком.Прі порушенні менструального циклу рекомендували настій трави меліси (15 г на 180мл окропу). Пили цю дозу 3 - 4 рази на день.Відваром трави кроплять м'ясо і рибу, що оберігає від мух, черв'яків.Зовнішньо для масажів і розтирань використовують спиртовий настій трави (1:5), а всередину - настій з 8 - 10 г подрібненої трави на 500мл окропу, витриманий протягом 30 хв. в добре закритому посуді (добова норма). Настій для припарок і компресів готують з подвійного кількості сирья.Прі лікуванні використовують також сік меліси: приймати 5 - 6раз на день з чайною ложкою меду на молоці по 40 - 60 крапель соку з листя меліси при переутомленіі.Прінімать по 40 - 60капель соку меліси лікарської з чайною ложкою меду на молоці 5-6раз на день при одишке.Прі гінгівіті (запалення слизової оболонки ясен) полоскати порожнину рота соком меліси лікарської, віджатий зі свіжої надземної частини рослини або тільки листя, зібраних до цветенія.1 чайну ложку соку на 200мл теплої води.Мелісса входить до складу ароматичних ванн як засіб для поліпшення обміну речовин.Для прийняття ароматичних ванн з температурою 37 - 38 ° С мелісу, деревій полин, материнку, корінь аїру, м'яту перцеву і соснові бруньки, взяті по 20 г, заливають 10 л води, кип'ятять 30хв. Тривалість процедури 15 - 20хв.Мелісса включається до багато збори. При нервовому серцебитті і безсонні: валеріана (корінь), меліса (трава), деревій (трава) - все по 10г. 2 чайні ложки суміші залити 1 склянкою холодної води і настоювати 3 години. Довести до кипіння і процідити остиглим. Випивати в кілька прийомів протягом дня.Прі дистрофії міокарда: меліса (трава) - 40г, пустирник (трава) - 30 г, перстач гусячий (трава) - 30 г.Две чайні ложки суміші на 1 склянку окропу. Наполягати 30хв., Приймати по 1 - 2 склянки настою в день.Прі серцевої недостатності з набряками ніг рекомендується наступний збір: глід (квітки), валеріана (корінь) - по 30 р; горицвіт (трава), меліса (трава) - по 15 г; цмин піщаний (квіти), черемха (квітки), шипшина (квіти) - по 10 р; шипшина (товчені плоди) - 40 р. Приймати у вигляді настоя.Согласно Парацельсу: «Натхненні жерці стародавніх храмів готували з меліси динамизируется напіток.В суміші з божим деревом і смарагдом, приготованим відомим чином, зменшує біль при пологах і сприяє виходу посліду».«Квітки корисні від спазм, сприяють правильній діяльності печінки, серця і очей, косить на собі роблять люб'язним, будучи повішена на шию бикові, змушує його слідувати за вами всюди» (Альберт Великий). Про властивості меліси Одо з Мена говорить наступне:«... вона перед всеміТравамі, як кажуть, предпочтенье у бджіл заслужила. Радості більшою для них, ніж квітка її, право, не знайдеш; Якщо ж вулики намажеш меліси гущавиною розтертої, Бджоли не полетять, але змішати з молоком - ще краще: Маззю такий бджолярі рій утримати в змозі. І при укусах різних негайно трава допомагає, Якщо негайно ж укус покривається тертої травою, Так само вона павука иль оси зцілює укуси. Терта з сіллю, вона застарілий зоб мирив; Цим шляхом, кажуть, і сідалища лікує недуги. Жінка соком її очищається з сіллю вареним, Шкідливий здуття розсіяти таке питво допомагає; Якщо ж відвар з трави випивається часто зеленої, дизентерійна хворим і хворим животом допомагає, Він же при астмі гарний і задишкою страждають лікує; Виразки відвар очищає, суглобам несе облегченье. З сіллю траву накласти - зцілює собачі укуси Ця припарка. Відвар очищенню місячних служить; Якщо в роті потримати, він із зубними справляється болем; Пліній сказав, що очі від завіси очистяться темної, Якщо їх соком трави умастіть в поєднанні з медом ».Містить сили Венери, Юпітера і Солнца.Собірать листя в повний місяць, на другій фазі Місяця, на сході Сонця по росі.


Not found