Все для дачников и огородников
Ботанічна характеристика цетрарии ісландської

Ботанічна характеристика цетрарии ісландської

Цетрарія ісландська або ісландський мох - Cetraria islandica (L.) Ach. -Лишайник з сімейства пармеліевих (Parmeliaceae). Слоевище (так називають тіло лишайника) лістоватимі. Воно зазвичай порізане на неправильні стрічкоподібне лопаті шириною від 2 мм до 3 см, з короткими темними шіловіднимі виростами по краях - віями. Іноді лишайник має вигляд рунистих дерновінок з прямостоячих гіллястих лопатей слоевища висотою до 10 см. Лопаті слані часто згортаються в циліндричні трубочки. Зверху слань оливково-зеленувате, зеленувато-буре або темно-коричневе, знизу світло-коричневе. На поверхні слані виражені білі плями, що представляють собою розриви кори лишайника і виступаючу з цих розривів білу тканину більш глибоких шарів. Ця біла тканина інтенсивно синіє, якщо на неї капнути йодом.На краях і особливо верхівках лопатей слоевища розвиваються плодові тіла - апотеції, що мають вигляд тонких коржів темно-коричневого забарвлення. У них розвиваються мікроскопічні спори, призначені для розмноження лишайника.

Поширення цетрарии ісландської

Цетрарія ісландська поширена по всій Північній півкулі. Цей лишайник росте майже по всій тундрової і лісової зон Росії, а також у лісовому та субальпійському поясах гірських хребтів. Росте на грунті в сосниках та інших світлих лісах і редколесьях, на торфовищах, приморських піщаних дюнах. Місцями утворює суцільний килим.

Господарське використання цетрарии ісландської

Ісландський мох - у північних районах важливе кормове рослина для північного оленя. Його звуть іноді ісландським ягелем, хоча зазвичай до ягелю відносять лишайники інших родов.Цетрарія ісландська довгий час вважалася живильним рослиною і використовувалася в їжу. У Скандинавії розмелені слоевища додавали в борошно при випічці хліба. Причому ця добавка могла бути дуже вагомою - до 50%. Однак, як виявилося, лишайниковий крохмаль - ліхенін - не має скільки-небудь істотної поживної цінності. Таким чином, поширена думка про високий харчовому гідність цетрарии потрібно вважати перебільшеним і навіть помилковим.

Лікарське значення цетрарии ісландської і способи лікувального використання

З лікувальними цілями в народній медицині використовують слань цетрарии ісландської, тобто вся рослина. У ньому міститься до 5% лишайникових кислот, що володіють антибіотичними властивостями, а також вуглеводи, пігменти, камедь, слиз, віск, мінеральні солі.Пріменяют цетрарію ісландську і для приготування гомеопатичних лекарств.Собірают лишайник влітку (у червні - серпні) вручну, на суцільних заростях його можна згрібати дерев'яними граблями. Перед сушінням очищають від грунту, що прилипли листя дерев, хвої, сухої трави. Сушать у печах, сушарках, духовках, в суху погоду - під відкритим небом.В народній медицині ісландський мох в якості гіркоти залишається в арсеналі ліків для збудження апетиту і є хорошим обволікаючою засобом. Відвар з нього призначають при туберкульозі легенів, кашлюку, бронхіті, бронхіальній астмі та інших захворюваннях органів дихання, а також як засіб, що регулює діяльність шлунково-кишкового тракту при атонії шлунка та зниженні секреції шлункового соку, при проносах і хронічних запорах. Завдяки протимікробну і ранозагоювальну властивостями цетрарии, відваром з неї користуються для обмивання і примочок при гнійних ранах і виразках шкіри, гнійничкові висипання, фурункулах, опіках. Відвар лишайника при охолодженні дає густий слизовий студень.Одну столову ложку заливають 2 склянками холодної води, доводять до кипіння, охолоджують і випивають за день ковтками (бажано до їди) або ж 20-50 г лишайника обливають 3/4 л окропу і кип'ятять півгодини. Отриманий відвар також приймають протягом дня.Народний засіб від бронхіту з лечебника П. Куреннова.«Одна лекарша російської народної медицини вилікувала цим способом декілька тисяч хворих на бронхіт. Взяти емальований посуд (металева каструля не годиться; не годиться також стара емальована каструля з глибоко потрісканою емаллю), налити в неї склянку молока і покласти туди 1 столову ложку (ніс верхом) дрібно нарізаного ісландського моху. Суміш закип'ятити, накривши каструлю блюдцем або тарілочкою, але ні в якому разі не металевим. Закип'ятивши, молоко процідити, а мох викинути. Потім це молоко знову підігріти, закривши каструлю тарілочкою. Пити ліки якомога більш гарячим, але не обпалюючи губ або горла. Це треба робити тільки на ніч, перед сном, і після прийому ліків лягти в ліжко. Всі вікна та двері кімнати хворого повинні бути закриті, щоб не було протягу ». Югославське народний засіб від бронхіту, захворювань легенів, дуже популярне серед сербських селян, наведено П. Куреннова в російській народному лечебнике. Покласти 1 чайну ложку ісландського моху в чашку крутого окропу і настоювати як звичайний чай. Хворий повинен випивати одну чашку цього настою ввечері перед сном. Треба пити його настільки гарячим, як тільки можна, не обпалюючись. Так як це засіб гірке, можна додати меду. Тривалість лікування - від 1 до 3месяца (до повного одужання). При туберкульозі рекомендується наступний відвар: 1 унція ісландського моху (унція - 31,103 г) вимочується у воді (для видалення гіркоти) і вариться в 2 фунтах молока (фунт - 453 г); процідити, додати трохи цукру. Приймати по 1 чайній ложці через кожні 2-3 години.